近日，第110届全国糖酒会在成都举办，在这个被誉为食品行业“风向标”的展会上，椰汁成为热门品类。
除了老“网红”椰树集团，春光食品、南国食品、海南新大食品等公司也带着自家椰汁从海南远赴而来。
其中，春光食品被称为“海南第一手信”品牌，此前以椰子糖、椰子饼干等零食食品为主要产品，近年又加大椰汁产品宣传力度。点开公司官网，首页滚动的三个展示位中有两个留给了椰汁产品，重视程度可见一斑。
2022年3月，春光食品旗下首款椰汁上市，产品定位为植物蛋白饮料，意味着其需要与椰树牌椰汁正面竞争，而其也毫不避讳，甚至在营销宣传“叫板”椰树——彼时，成立26年的春光食品在微博平台以“网友称老牌椰汁遇到对手了”为话题连发26张宣传海报。据报道，该产品上市仅一个多月，就完成了近120个城市的渠道布局，最高单周销量达50万瓶。
与两年前“周销50万”的火爆相比，之后春光椰汁在一众椰汁品牌中的存在感并不算强。春光食品淘宝旗舰店显示，目前公司旗下共有三款椰汁产品。
其中卖的最好的是NFC椰汁，也是公司在本届糖酒会上的主推产品，淘宝页面显示该产品有2万多人付款；其次是对标椰树的春光椰汁，以及主打4.1秒灭菌的“一口鲜气”。
记者注意到，这几款椰汁价格高于市面上大多数同类型产品。值得一提的是，春光食品位于椰子生产基地海南省文昌市，在素有“海南椰子半文昌”的本地优势下，似乎没有取得性价比优势。
椰树牌京东旗舰店显示，经典椰汁245ml*6盒的组合装定价为23.9元，折合单盒不到4元，而春光旗下直接对标产品定价约为5.98元/250ml。
NFC椰汁同样如此，该品类销量较高的品牌是菲诺、if（泰国进口）、佳果源，1L装产品价格分别为16.8元、17.5元、15.9元。而同样规格的春光食品NFC椰汁为19.9元。
令很多消费者疑惑的是，春光椰汁在价格没有优势的情况下，保质期也不够新鲜，这也导致其库存遭遇难题。
2月13日，一位消费者在春光食品官方店铺评论表示，自己在2月份买到2023年7月的NFC椰汁，以该产品12个月的保质期做计算，已过半保。另有消费者表示，在3月买到了去年八月生产的“一口鲜气”，这意味着产品还有一个月就过期了，但客服和产品详情没有提示或标注。
依照国家工商总局制定的标准，保质期一年或更长的产品，如还剩不到45天过期则界定为临期；保质期6个月—1年的，剩余20天内过期界定为临期。由此来看，上述消费者所提及的并非临期食品，只是保质期相对没那么新鲜，但也暴露了春光旗下椰汁或正面临高库存问题。
事实上，需要去库存的椰汁品牌不在少数，线下商超饮料区常见的促销活动就是市场竞争白热化在消费端的表现。
头豹发布的《中国椰子液体饮品行业概览》报告指出，2021年，瑞幸生椰拿铁创下单月销量超千万杯、年销量1亿杯的纪录，引得许多食品饮料公司争相布局。
从业绩来看，春光食品从零食跨界到饮品，或是急于寻求第二增长曲线。企查查信息显示，春光食品2018年营业收入为6.24亿元，净利润4752万元；2021年，其营收下滑至6.07亿元，净利润下滑至3381万元。
研报指出，2017年—2021年，中国椰子液体饮品市场规模由102.8亿元增长至144.4亿元，年复合增长率为7%；预计到2026年，市场规模可达223.5亿元。面对愈发激烈的竞争市场，春光食品能否重围仍有待检验。