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南京开展“双节”食品安全专项监督抽检 总体合格率99.52%
中秋国庆双节临近,各类食品迎来了热销季。 南京市市场监管局组织开展了“双节”热销食品安全专项监督抽检。
  本次抽检,覆盖了桃源村、小苏州、绿柳居、冠生园、泸溪河、西丽、新海鹰、赖月以及杏花楼、稻香村、桃李、苏香源、金陵人家等地产品牌和热销品牌的月饼,共抽检221批次,依据国家食品安全标准检验,发现不合格1批次,合格率99.55%。
  南京市市场监管局食品安全抽查监测处副处长孙静介绍,除了月饼,市场监管部门还对其他食品开展了专项抽检,总体情况较好。
  “本次专项抽检覆盖了月饼、酒类、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、饮料、餐饮食品等11类节日热销食品,共826批次,发现不合格样品4批次,总体合格率99.52%。”孙静说。
  市场监管部门还重点抽检了全市批发市场、大型商超等集中消费场所,抽检覆盖鸭福兴、雨润、夫子庙、喜之郎、含羞草、黄教授、状元、大地农夫、华味亨、陆氏粮食、古越龙山等节日热销品牌的9大类食品,共457批次,其中3批次不合格,合格率99.34%。
  不合格产品信息
  针对抽检中发现的不合格食品,南京市市场监管局已通知属地监管部门立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。市场监管部门提醒:此外,为保障消费者外出就餐食品安全,南京市场监管部门还检查了夜上海、小厨娘、一绪寿喜烧、小菜园、点都德、避风塘、凤凰台饭店、鱼四季等96家餐饮服务单位的餐饮食品,共抽检148批次,合格率100%。

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