中国质量新闻网讯 近日，太原市市场监督管理局发布2023年第5期食品安全监督抽检信息通告。
据通告，近期，太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料和食用油、油脂及其制品25大类食品258批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品248批次、不合格样品10批次。不合格样品具体情况如下：
一、太原市小店区贾争平鑫隆超市销售的瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
二、太原市小店区万盛杨国福麻辣烫店的复用餐饮具（大碗），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
三、太原好主妇餐饮有限公司王村北街快餐店的复用餐饮具（小碟），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
四、太原好主妇餐饮有限公司王村北街快餐店的复用餐饮具（小碗），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
五、太原市小店区老杨豆制品店销售的1批次馒头、1批次豆干，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
六、太原市小店区孙世长食品经销部销售的干姜，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
七、太原市小店区青润快餐店的复用餐饮具（水杯和大碗），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
八、太原市鼎尚家家利超市有限公司百花谷分公司销售的鸡蛋，其中甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为太原海关技术中心。
上述抽检中发现的不合格食品，太原市市场监督管理局综合行政执法队及相关县（市）市场监管局正在按照相关法律法规进行核查处理。