11月27日，记者从第二届中国食品名城（漳州）食品交易会暨首届龙海国际休闲食品博览会（以下简称“漳交会”）组委会获悉，漳交会将于12月6日——9日在中国食品名城龙海博览园举办。本届交易会展览规模空前，参展企业和专业客户预计爆棚，各项活动丰富多彩，有望刷新福建省专业食品展会纪录。目前，漳交会各项筹备工作已进入倒计时，漳州市500多万人民张开双臂迎接各地嘉宾。
　　本届漳交会由漳州市人民政府、龙海市人民政府、中国食品报社联袂举办，充分显示出漳州市政府打造中国食品名城升级版，搭建食品大流通平台，向全国性食品大流通、外向型、集约化、品牌化、特色化方向发展大型展会，打响“世界厨房”品牌，推动“漳州味”走向世界，促进产业健康快速发展的决心。
　　据组委会负责人陈霖祥介绍，本届漳交会主题为“美味漳州·香约龙海”。展览面积达4.2万平米，设立了食品展览中心、“一带一路”国际展区、中国台湾展区、原料辅料及食品机械、新品发布等功能展区。参会品种丰富，有烘焙、休闲、罐头、肉制品、果蔬、冻干、水产品、酒水饮料、保健食品等加工食品，以及食品机械、食品原辅材料等。
　　据了解，本届漳交会的筹办，引起食品行业广泛关注，全国各地市食品企业参展踊跃。11月5日报名截止时，组委会共收到680家国内外食品企业或团体报名申请。一些知名品牌企业如中粮、益海嘉里、金龙鱼、武士曲奇、金维他、重庆奇爽、嘉兴友亨等也将到场参展；俄罗斯、巴西、日本、韩国、印尼、马来西来、巴基斯坦、泰国、土耳其、越南、印度等国家18家企业将携各自精品与国内企业同台竞技。漳州本地知名品牌丹夫、泡吧、伯力爵、紫山、豪士、卡尔顿、海山、然利、好运来、正得顺、全家福等20多家企业将以大特展亮相。
　　据悉，本届漳交会活动丰富多彩，期间还将举办以“新趋势、新动力”为主题的“2019中国休闲食品趋势发展论坛”；届时，漳州市、龙海市将对2019漳州市优秀食品企业及经销商、中国食品名城“名城名片”等进行表彰。